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            想吃火锅又不想出门,那就来碗火锅面,过瘾又解馋

            admin 2020-02-14 226人围观 ,发现0个评论

            有时候超市火锅节,底料那些都会打折,我就爱买上1,2包放家里,啥时候想字字珠玑吃了,就拿出来煮,超简略也便利,都是冰箱里有啥放啥,像现在天冷起来了,来上这么一锅想吃火锅又不想出门,那就来碗火锅面,过瘾又解馋,再丢块便利面饼,轻轻松松就处理一餐,吃起来还真是特别的过瘾。

            所需食材:

            火锅底料,葱蒜,干辣椒,干花椒,便利面饼,还需要适量郫想吃火锅又不想出门,那就来碗火锅面,过瘾又解馋县豆瓣和少量香油;其他配菜那些就随意了,看你喜爱什么或家里有什么,就用什么,鹌鹑蛋,西蓝花等等都可以。

            把配菜该洗洗该切切,大蒜想吃火锅又不想出门,那就来碗火锅面,过瘾又解馋切蒜末,小葱切葱花。

            锅里热适量油,油热倒入干花椒,干辣椒段,适量郫县豆瓣,小火炒香,炒出红油。

            然后(依据个人口味)放入适量火锅底料,坚持小火,把底料炒化。

            加清水,中大火或大火烧开;水量能刚好没过一切食材即可。别的,考究点的亲,可以用漏勺捞一下渣,想吃火锅又不想出门,那就来碗火锅面,过瘾又解馋比方辣椒皮,花椒之类的。

            开锅后放想吃火锅又不想出门,那就来碗火锅面,过瘾又解馋入食材,煮至半熟。我用了藕片,马铃薯,各式鱼丸,火腿肠,基本能一同熟(其实我只调查马铃薯熟没熟,只需马铃薯能吃了,其他也一定能吃了并且不会煮过),所以也就一同下锅了;下锅的先后顺序,这个依据自己预备的食材来自行酌量。

            先下锅的食材煮至半熟时,把便利面饼丢进去,把面饼煮至你喜爱的口感。

            为什么要煮到半熟下面饼?由于煮面饼的一起其他食材也持续再煮,煮全熟再下面饼,那先下锅的食材就会煮过;假如煮想吃火锅又不想出门,那就来碗火锅面,过瘾又解馋熟一种食材捞出来,再煮下一个,那就太浪费时间了。

            当面饼煮至你喜爱的口感,就预备关火,有菜叶就丢进去,烫一烫就可以了。

            出锅,撒上葱花和蒜末,滴一些香油,吃吧~

            想吃火锅又不想出门,那就来碗火锅面,过瘾又解馋。做起来也超简略,便是炒料,加水煮食材,剩余便是吃了~

            喜爱的小伙伴,一定要着手试一试哈~!以上。

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